“臥槽？！這味兒……老道外同合居的大師傅來咱們學校支攤了？！”
三食堂大門口，身高一米九二、體重兩百一十斤的哈爾濱大一新生林大壯，手裡的雨傘“啪嗒”一聲掉在了溼漉漉的臺階上。
他甚至顧不上彎腰去撿，那雙原本被蜀都十度秋雨凍得有些發木的眼睛，此刻瞪得像銅鈴一樣大，鼻翼瘋狂抽動著，順著大廳裡飄出來的那股霸道熱浪使勁吸了兩口！
沒錯！絕對不會錯！
沒有半點工業番茄醬那種甜膩發酸的怪味兒，也沒有劣質白醋的刺鼻酸臭！
那是隻有用九度純糧米醋、加上綿白糖，在燒得通紅的大生鐵鍋邊沿猛火激出來的“焦糖米醋香”！裡面還混著豬通脊肉在寬油裡復炸後的極致脂香，以及胡蘿蔔絲、蔥薑絲和香菜梗被熱油爆過後的清爽辛香！
作為一個在松花江邊長大、從小吃著道臺府一脈老式鍋包肉長大的純正東北爺們，林大壯哪怕化成灰也認得這個味兒！
他低頭看了一眼自己手裡拎著的那個塑膠外賣盒——裡面那幾坨泡在豔紅色番茄醬水裡、面皮厚得跟冬天二棉褲似的軟塌塌肉條，簡直就是對“鍋包肉”這三個字的侮辱！
“啪！”
林大壯毫不猶豫地把手裡那份花了二十八塊錢點的外賣扔進了分類垃圾桶，邁開兩條大長腿，一步跨上三個臺階，像一頭衝鋒的黑瞎子一樣撞進了三食堂大廳！
一進大廳，雖然沒有暖氣，但幾百號人聚集的熱氣加上八號視窗飄出來的飯菜香，還是讓林大壯凍僵的身子骨緩過了一口氣。
說起來全是淚。
九月份剛開學那會兒，林大壯跟寢室裡幾個四川、湖南的室友吹下了震天響的牛皮：
“你們南方冬天最冷才零上五六度？那叫冬天嗎？那在俺們哈爾濱頂多算個涼快點的立秋！俺在老家零下三十度都只穿一條單褲，在蜀都過冬，誰要是穿秋褲、買電熱毯，誰就是這個！”
說著，林大壯還痛心疾首地豎起過小拇指。
結果從上週開始，蜀都連綿不斷的秋雨一下，氣溫掉到十度出頭，溼度直接飆到了百分之八十五以上。
林大壯徹底傻眼了。
他終於明白網上說的“北方乾冷是物理攻擊，南方溼冷是魔法攻擊”到底是什麼意思了！
在哈爾濱，外頭零下三十度，但空氣是乾的，套件厚羽絨服根本打不透；更別提一進屋、進寢室，暖氣片燒得燙手，屋裡二十六度，脫光膀子穿大褲衩吃凍梨都冒汗！
可蜀都這鬼天氣，陰暗潮溼的寒氣簡直像長了眼睛，順著衛衣領口、袖口、褲腿往肉裡鑽，直奔骨頭縫而去！
更絕望的是——寢室裡特麼沒暖氣啊！
白天在外面凍得跟孫子似的，晚上滿懷希望地逃回寢室，推開門一看，好傢伙，屋裡背陰潮溼，比外頭操場上還冷！鑽進被窩裡，那棉被摸上去潮乎乎、涼冰冰的，跟剛從冷庫裡拖出來的鐵板一樣，一米九二的東北大漢縮成一團，用自己的體溫捂了整整半宿，直到天亮腳丫子還是冰涼的！
但牛皮已經吹出去了，東北老爺們的面子比命都大。
林大壯打死不肯承認自己怕冷，表面上依舊每天穿著一件單薄的黑色連帽衛衣在室友面前晃盪，實際上衛衣裡面的背心上，正反面嚴嚴實實地貼了足足六片“袋鼠媽媽超強發熱暖寶寶”，連鞋墊底下都偷偷塞了發熱貼！
今天中午他本來被凍得心情極差，想點份家鄉菜慰藉一下受傷的靈魂，結果還點到了番茄醬死麵刺客。
“咔嚓——！”
就在林大壯順著香味衝到三食堂東側時，旁邊一張四人桌上，突然傳來一聲清脆如琉璃碎裂的咀嚼聲！
林大壯猛地剎住腳步，轉頭看去。
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