冷小川看著一臉凶神惡煞、卻在關心自己腳脖子的高建軍,有點膽怯不敢說一個“不”字!
他把脖子縮得像只鵪鶉,灰溜溜地把三個瀝水大盆擺正,順手把卷起來的褲腳往下扯了扯,試圖蓋住腳脖子,哪怕心裡再委屈,愣是沒敢放出一個屁來。
老高見這小子老實了,轉過身繼續收拾二號案板。
他在熱水池裡搓透了抹布,擰得一滴水不剩。兩隻蒲扇大手按在油膩的案板上,順著木紋橫平豎直推了三遍。擦乾淨之後,老高雙手沒停,把藍白格子的百潔布對摺、再對摺,食指和大拇指捏住布角,輕輕一扯一抹。
一塊方方正正、四個角硬邦邦翹著的四方塊抹布,穩穩停在案板右上角。
然而,旁邊原本在刷絞肉機刀盤的動靜,忽然沒了。
一米九五的熊苗不知什麼時候站在了老高身後,整個人像一堵黑鐵塔似的罩下來。
熊苗彎著腰,那張平時木訥寡言的國字臉上,眉毛擰成了一團,眼珠子幾乎貼在了那塊抹布上。
他沒說話,默默伸手從白大褂裡懷掏出了那把冰涼的數顯游標卡尺,“咔嗒”一滑,金屬卡爪貼上了抹布的邊緣。
老高心裡咯噔一下,臉頰肉繃緊,還以為這南方大個子要拿尺子當道具擠兌自己,當即語氣有些生硬:“兄弟,幹啥呢?我隨手順的,看著整齊心裡舒服,要是礙著你事兒了……”
“閉嘴,別出聲,我在量。”
熊苗連頭都沒抬,手指極穩地推著滾輪,小眼睛透過黑框鏡片,死死盯著液晶屏上的數字。
“長,十二點一公分。寬,八點零二。厚度,兩點五一。”
熊苗直起腰,把卡尺換了個角度,量了量直角,胸膛劇烈起伏了兩下。
他轉過頭看著老高:“你……你剛才疊這玩意兒,眼睛根本沒瞅它,全憑手感?”
老高被他這眼神看得一懵,下意識點頭:“昂……部隊裡閉著眼睛疊了八年被子,手上早就有準頭了。”
“神了……真他媽神了!”
熊苗突然一巴掌拍在自己的大腿上,啪的一聲脆響,臉上的橫肉都在抖!
他像看稀世珍寶一樣看著老高,眼圈甚至微微泛紅:“老高,你知道我以前在機械廠實習,包括來後廚這幾個月,別人背後怎麼叫我的嗎?他們叫我量角器精!叫我偏執狂!我切個肉丁非要卡一公分,我師父雖然不攔著我,但冷小川他們私底下都嫌我慢、說我腦子軸!”
熊苗一把抓住老高結實的小臂,手指用力得發白:“但你懂!你這雙手天生就帶著模具!誤差不超過半毫米啊!只有真正懂規矩的人,手才不會晃!老高,你不是魔怔,你這叫老天爺賞飯吃的天賦!”
老高整個人僵在原地。
“兄弟……”
老高的嗓門粗了起來,喉嚨有些發堵。
“我可算見著個明眼人了!”老高眼眶發熱,咧開嘴笑得有些難看,卻痛快至極,“在俺們老家,他們說我這叫犯軸、不合群!去他孃的人情世故!切菜連大小都整不明白,做個屁的飯?兄弟,打明兒起,後廚這案板,咱倆包圓了!誰要是敢把菜葉子切得一長一短,不用主廚開口,咱倆先辦了他!”
“辦他!”熊苗重重點頭,推了推鏡架,那雙原本呆滯的小眼睛裡全是找到了知音的光芒。
相見恨晚!
惺惺相惜!
……
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