曹大友被罵的老臉漲成了豬肝色,梗著脖子喊道:
“何雨柱,你說話放乾淨點!我不花錢買高價菜,難不成你能在後廚大案板上頭憑空變出十萬斤青菜來?”
“你別光站著說話不腰疼,你有本事不花廠裡這筆議價款,把這二十天的菜荒給平了啊!”
孫副科長也在旁邊冷笑著幫腔:
“就是嘛,何副主任,年輕人火氣別那麼旺,我們採購科也是為了全廠職工肚子著想。”
“你要是覺的議價菜貴,那你拿出個不花高價錢又能讓工人吃上青菜的章程來!”
“要是拿不出來,就別在這兒耽誤李副廠長拍板批條子!”
主位上的李懷德沒吭聲,端著茶杯看向何雨柱,前陣子兩萬多斤棒子麵和凍蘿蔔的事兒,早就讓他把何雨柱當成了福將。
他也想看看何雨柱手底下還有什麼絕活。
只見何雨柱迎著滿屋子人的目光站起身,伸手扣上中山裝的風紀扣:
“李副廠長,這高價菜的冤枉錢,咱們廠一分都不能花,更不能拿公家的鋼材去填外頭的窟窿!”
“不就是二十天的春荒斷菜期嗎?這活兒,我何雨柱接了!”
此話一齣,會議室裡頭安靜下來,幾個食堂班長瞪大了眼珠子,連呼吸都放輕了。
何雨柱伸出兩根手指頭,聲音洪亮的說道:
“我這兒有兩個法子,雙管齊下!頭一個,咱們廠糧庫裡頭,年前剛入庫了一批分福利剩下的黃豆,還有幾千斤陳年綠豆!”
“從今兒下午開始,把三食堂和一食堂後院那幾間空置的暖氣烘房騰出來,用大木桶和蒲包悶豆芽!”
“一斤幹黃豆能生出七到八斤鮮黃豆芽,一斤綠豆能發出九斤綠豆芽!”
“溫度溼度把控好了,三天就能出一茬,白白胖胖、脆生生的豆芽菜,它就是頂好的青菜!”
“論營養、論口感,比冀省那些糠心老倭瓜強出十條街去!”
聞言,李懷德眼睛一亮,手裡的茶杯蓋子磕在杯沿上,身子往前傾了傾:
“接著說!那第二個法子呢?”
何雨柱看了一眼臉色發僵的孫副科長,嘴角往上一挑:
“這第二個法子,就在咱們大菜窖底下!”
“菜窖最裡頭那二十口大陶缸裡,壓著前年醃下的兩萬多斤老鹹菜疙瘩和酸白菜,因為當初下鹽太重,又鹹又苦,一直沒人敢動!”
“把這批老鹹菜撈出來,切成細絲,用淘米水和溫水反覆浸泡退鹽,再拿咱們前兩天攢下來的幹辣椒段大火爆炒!”
“一分錢外採費不用花,特別下飯,配著鮮豆芽熬骨頭湯,這二十天的春荒,我保證全廠工人吃的滿嘴流油,沒一個人叫苦!”
“好!好一個生豆芽、改鹹菜!”
李懷德一巴掌重重拍在會議桌上,震的茶杯嗡嗡作響,哈哈大笑起來:








