他趕緊道，
”那，那我點個二兩席的菜色，再加一道糟鵝掌，一道清蒸江鱸！“
小廝暗暗鬆了口氣，總算是點了菜，躬身記下，
”好嘞，客官稍候，菜即刻便上。“
小廝退下後，心裡還在嘀咕，
‘今日這是怎麼了？怎麼人家問什麼答什麼？要是叫掌櫃的看見了，又得罰月例了...’
見人走了，林清流壓低聲音，
”三哥，你方才那架勢，我還以為你要把人家底都掏空了。“
林清舟端起茶抿了一口，目光落在窗外，
”花了錢，總得學點東西回來。“
菜一道一道上來。
先是糟鵝掌。
白瓷小碟，鵝掌碼得齊整，浸在琥珀色的糟滷裡，上頭撒了幾粒枸杞。
林清流夾起一隻，咬了一口，皮脆肉嫩，滷汁的鮮甜在嘴裡散開，連骨頭都酥了，帶著一股淡淡的黃酒回甘。
他眼睛一亮，
”哎呀！好吃！“
涼拌山筍切得極細，白嫩如玉，澆了香油、醋和少許蝦籽，入口脆嫩，鮮得人眉毛直顫。
醉棗用的是金絲小棗，花雕酒浸過，咬開皮，酒香裹著棗肉的甜，回味綿長。
紅燒鹿筋發得透，軟糯彈牙，濃油赤醬收得恰到好處，配了幾塊白蘿蔔雕成的小花，既解膩又好看。
林清流咬了一口，差點把舌頭吞下去，
”這比杜娘子的手藝還好啊！難怪賣這麼貴！“
火腿蒸筍衣，筍衣薄如紙，吸飽了火腿的鹹鮮，一口咬下去，鮮、甜、鹹交融，脆嫩與醇厚在舌尖上打架。
清蒸江鱸上桌時魚眼還鼓著，證明是活魚現殺。
澆一層蒸魚豉油，淋滾燙熱油，滋啦一聲，香氣直衝天靈蓋。
林清流夾了一筷子，魚肉雪白，入口即化，
”三哥...這魚...我都想天天都來上一條...“
野菌燉雞湯是小陶盅盛的，一人一盅。
掀開蓋子，湯色金黃，菌子的鮮和雞肉的香融在一處，喝一口，暖意從胃裡散到四肢百骸。
。喝口大得不捨，抿口一口一，盅著捧流清林
。雅清氣香，花桂片幾著飄裡湯，膩不而甜，餡花桂麻芝是開咬，足餡薄皮，圓湯釀花桂後最
。條一了眯睛眼，子肚著，上背椅在靠，嗝飽個了打地足滿，個一後最完吃流清林
。飽飯足酒是然顯
，單賬著放頭上，盤托木紅著捧，盤撤來進廝小
“。子銀錢八兩三共一，客位二”
，上盤托在放子銀兩四出裡包荷從舟清林
“。了找用不”
，低更得彎腰，笑眼開眉時頓廝小
“！來再迎歡時隨，走慢您！客謝多！客謝多”
。西偏經已頭日，門的香里千了出
，去回帶些一包打春逢給想還來本裡心，子肚的滾滾圓著流清林
。剩沒都渣個連，了底見都子盤，子肚的己自他了進全的覺不知不想誰
，子鼻了地訕訕他
“。吧子肚的我進是還，了福口個這沒春逢”
。子樣的思所有若副一，聲應不並舟清林
，問住不忍，嗝飽個了打流清林，走巷雲青往路板石青著沿人兩
“？意生這做想....是不是，多許那了問才方你，哥三”
，頭搖了搖，頓一步腳舟清林
“。了不做過不，的做想是做”
“？何為”
，眼大瞪流清林
“？了不做都你連哥三”
，笑失舟清林
“？了得做我得覺何為你”
，口開的真認臉一，嗝個了打流清林
“！的能萬是你得覺我，哥三”
