李景隆從泥坑裡爬上來，拍了拍袍子上的泥灰，嘴裡直犯嘀咕。
書到用時方恨少。
黃泥水淋糖，名字他記得，可具體的過程呢？
泥漿要調多稠？用哪處的土？底下漏斗要鑽幾個眼？淋一遍還是淋三遍？黑糖漿熬到什麼程度才能用？
一概不知。
指望腦子裡突然蹦出個精密配方，那是做夢。
不過後山這處院子，別的東西沒有，聽話的匠人管夠，柴火爐子管夠，地方更管夠。
“大柱，把院裡的活計全停了。”李景隆轉過身，抬手指向工棚，“除了盯著火銃鑽膛的幾個，剩下打鐵皮、鋸木頭的，全給咱叫到院當中來。”
趙大柱不敢多問，急急忙忙跑去喊人。
片刻功夫，四十多個漢子聚攏在空地上。眾人面面相覷，手裡還拎著鐵鉗和錘子。
李景隆踩上一塊石頭上，居高臨下掃視這群人。
“都聽好了，你們現在手頭上的事情先放一放。”李景隆雙手叉腰，“小爺交給你們一個任務，熬糖！”
人群裡起了一陣騷動。
一個上了歲數的老鐵匠揉了揉通紅的眼皮，嘟囔道：“侯爺，俺們祖祖輩輩都是打鐵的，拿錘子敲鐵在行。這熬糖俺們哪懂這個？”
“不懂就學，不會就試！”
“咱只要一種糖。白如冬雪，細如河沙。誰要是先把這玩意兒搗鼓出來，小爺當場賞現銀五百兩！”
五百兩！
四十多人互相對視。
大明洪武年間，一斤豬肉才十幾文錢，一石糙米也才不到三錢銀子。五百兩，足夠在應天府城郊置辦幾十畝水澆地，再蓋起一座齊整的三進大瓦房還能剩下不少。
“侯爺，您這話當真？”一個新來的年輕工匠顫抖地問道。
趙大柱上去就是一腦瓜子，“侯爺什麼時候缺你銀子過？”
李景隆跳下大石，張開一隻手掌說道，“五百兩，小爺一會就喊人拉來。但是醜話說在前頭，誰要是敢往外漏半個字，休怪小爺不講情面。”
“小的們明白！”
眾工匠轟然應諾，個個眼珠子發紅。
“行了，分成十組，趙大柱領頭一組，剩下的老鐵匠各帶幾個人。”李景隆招手叫過陳大刀，“帶十個弟兄，去城裡各大南貨鋪子，把能買到的黑糖磚、赤砂糖坨子全給咱搬空。再去磚瓦窯買二百個陶漏斗，陶缸瓦罐能劃拉多少要多少！記得帶回府帶五百兩銀子過來。”
陳大刀抱拳領命，轉身飛奔出去。
李景隆折了根樹枝，在後山平整的黃土地上畫了個大漏斗的模樣。
十幾個匠頭立刻圍了上來，腦袋挨著腦袋，認真仔細的瞧。
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