這是一個小小的院子。
院子的角落裡有一口古井,井口用青石砌成,石面光滑如鏡,能照見人影。
院子的正中央擺著一張老式的八仙桌,桌子是深褐色的,桌面被擦得鋥亮,能照見人影。
桌子周圍放著幾條長凳,也是老榆木的,厚重而樸素,凳面被磨得光滑圓潤。
他們在長凳上坐下來,等著上菜。
第一道端上來的是烏米飯。
烏米飯裝在一隻小小的竹編笸籮裡,笸籮是圓形的,淺淺的,墊著一片碧綠的粽葉。
粽葉的清香和烏米飯的甜香,在空氣中交織。
飯粒一粒一粒的,飽滿圓潤,在燈光下閃著微光。
飯的上面撒著幾粒白芝麻和幾顆金黃色的松子,星星點點的,綴在這一片紫黑色的夜空上。
唐承安用木勺舀了一勺烏米飯,放在唐小次的碗裡。
飯在碗裡冒著熱氣,紫黑色的飯粒和白瓷的碗形成了鮮明的對比。
唐小次舀了一勺送進嘴裡。
第一口是甜的。
樣清冽的甜。
那是烏米葉本身的甜味。
烏米飯是用烏米葉的汁水浸泡糯米做的,烏米葉有一種獨特的、清甜的。
第二口是糯的。
糯米在嘴裡慢慢地化開,軟軟的,粘粘的,糯糯的。
第三口是香的。
芝麻的香、松子的香、粽葉的香、烏米葉的香,幾種香氣在嘴裡交織著、融合著、碰撞著。
唐小次閉上眼睛,慢慢地嚼著,讓那些味道在嘴裡一層一層地展開、疊加、融合,然後才嚥下去。
然後他睜開眼睛,笑了,笑得眼睛彎成了兩道月牙,笑得像一個被美食擊中了靈魂的、小小的、幸福的美食家。
“好吃。”他說。
唐小初也舀了一勺。
他吃得很慢,一小口一小口的,每一口都在嘴裡含很久。
他覺得,烏米飯不只是一道飯。
它是一首詩,一首用烏米葉的汁寫成的、用糯米的米粒印刷的、用粽葉包裹的、用竹笸籮裝著的、紫色的、甜甜的、可以吃的詩。
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。晨清的溼打水被上坡山在葉米烏是的寫
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。香清的出發散時煮蒸裡鍋在葉粽是的寫
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