鐵匠也不客氣，接過肉片塞進嘴裡。
風乾肉入口極有嚼勁，牙齒剛一咬破那層緊實的肉纖維，一股濃郁的羊油脂香便混著野沙蔥特有的微辛清香，瞬間在口腔裡炸開。
鐵匠在熔爐前掄了一上午大錘，肚子里正缺油水，這一口下去，鹹香回甘，只覺得渾身的毛孔都舒張開了。
“好肉！真他孃的有嚼頭，下酒絕了！”鐵匠眼睛大亮，連吞了好幾口唾沫，“胡人大哥，這肉咋賣？給我稱兩斤！”
“公道價！不要現錢也成，八十文錢一斤，或者拿半斤白麵、兩塊蜂窩煤來換都行！”
巴圖大聲報出了昨晚跟兄弟們商量好的價格。
這個價錢要是擱在普通的生羊肉上，那絕對是貴了。
但這是去除了所有水分、實打實的純肉乾，一斤風乾肉得用三四斤鮮肉才能曬出來，極其頂餓耐嚼。對於如今在工坊做工、手裡攢了不少工錢的黑風城百姓來說，過年買上兩斤解饞，完全負擔得起。
“給我切三斤！快過年了，拿回去給家裡婆娘孩子也嚐嚐草原的鮮味！” “我要一斤半！哎，大兄弟，你車上那個白生生、跟磚頭似的是啥玩意兒？”
“那是咱們草原上的甜奶豆腐！”巴圖眼疾手快，立刻用小刀切下一小塊乳白色的奶豆腐，“用最好的秋牛奶熬幹了水分，裡面拌了野蜂蜜，酸甜解膩，給娃娃當零嘴吃最長力氣！”
濃郁醇厚的奶香味順著冷風飄散開來，瞬間把周圍帶著孩子的婦人們全都勾了過來。
黑風城雖然日子好過了，但糖和奶依然是稀罕物，這種帶著蜂蜜甜味的奶製品，對婦女和孩童有著無法抗拒的吸引力。
“給我稱半斤奶豆腐！” “這幹蘑菇怎麼賣？味兒可真衝，燉雞肯定香！”
巴圖和幾個草原漢子忙得滿頭大汗，一個負責切肉過秤，一個負責收錢找零，一個負責把百姓遞過來的銅錢、布匹和糧票往麻袋裡裝。
人群外圍，穿著一身普通灰布棉襖、披著素色斗篷的江穗，正安靜地站在雪地裡看著這一幕。在她身側，老嚴手裡捧著個暖手爐，陸沉則一身便裝，手按在腰間的刀柄上，警惕地隔開周圍擁擠的人流。
今天是臘月二十，江穗特意帶著兩人微服出來，看看年前集市的物價和百姓手裡的餘錢情況。沒想到剛走到散集區，就被這股霸道的沙蔥肉香給吸引過來了。
“去買兩塊嚐嚐。”江穗看著被人群圍得水洩不通的牛車，笑著對老嚴說道。
老嚴依言擠進人群，花了二十文錢，用油紙包了幾片風乾肉和兩小塊奶豆腐回來。
江穗拈起一片薄如蟬翼的暗紅肉片放入口中。
沒有預想中的羶味，野沙蔥完美中和了羊肉的厚重，只剩下純粹的肉香與微辛；再嘗一口奶豆腐，奶香濃郁，甜而不膩。
“味道確實好。”
江穗滿意地點了點頭，
“以前咱們黑風城的百姓求的是活命，能有一口熱乎的雜糧粥就滿足了。
現在工坊開足了馬力，大家手裡有了閒錢，就開始饞油水、追求新鮮口味了。而胡人手裡這些祖傳的肉食和奶製品手藝，正好補上了咱們城裡吃食單調的缺口。”
老嚴也嚼著肉乾，連連點頭：
“是啊，城主。您看那胡人漢子，剛才我聽了一嘴，他是黑狼部的小頭目，叫巴圖。
昨天才來買過咱們的排煙鐵爐，今天就懂得拉著草原特產來賺咱們百姓的銅板了。這買賣做得，比咱們中原的坐商還機靈。”
“這說明他們嚐到正常貿易的甜頭了。”
。來起了蹙微微卻頭眉，車牛的底見經已乎幾輛六那圖向看，群人過越目穗江
，子溜冰糞牛的凍旁車牛了到踩下腳為因，人婦人漢的腐豆了買剛個一邊旁，時這在就
。裡雪髒的泥黑著混了進滾腐豆的生生白，去出了甩包紙油的裡手，地在倒聲一”呀哎“
。給賠塊一了切又上車從忙連，道厚也倒，狀見圖。淚眼掉直得疼心是更食吃的掉髒著看，咧牙齜得疼人婦
脂凝的花花白層一了結就兒會一來出端才湯羊的裡鍋，風冷住不頂本盆火炭的通普，大太風寒外塞為因，販小的湯羊熱賣個幾，邊一另而
。狽狼其極相吃，流下往起一得凍淚眼涕鼻，嚥虎吞狼邊一腳跺邊一，裡雪風在站子脖著客食的湯買。
”。了冷太實確兒天這，主城“
”。病疫生子肚鬧易容還，候時的凍化春開了到，面不是在實，水雪著混便糞口牲的地滿這，說不快得冷，子沙是全吹一風，湯熱食的口些這賣，行還鐵皮點賣市集天“，氣口了嘆嚴老
。頭念個一過閃速迅中海腦，姓百的位攤食開離得不捨然依卻抖發瑟瑟中風寒在些那著看穗江
。了階臺個一升上往，境環業商和業務服的城風黑把候時是。了有也力費消的裡手姓百老，了有源能，了有業工
。道問口開穗江”？吧著空還在現，地荒片那的門城外近靠側東場榷，嚴老“
”。小大地畝五有概大，的棧貨建春開著留是本原，呢著空“
。脆乾的二不一說一著卻，大不音聲穗江”。來’街食室‘座一出建搶我給前年，地畝五那。去邊西到改棧貨“
”？法章麼什個是那，主城？街食……室“：下一了愣嚴老
”。房磚大敞寬的雨擋風遮能、的連排一出砌地空片那著沿，磚紅的來出燒新廠窯磚們咱用，匠木和匠瓦泥集調。單簡很“
，局佈著劃比中空在，指手出穗江
”。碗刷菜洗便方，去過渠水活條一引河風黑從再，暗的汙排通接下底，臺灶好砌面後口檔個每。口檔定固的正正方方個個一出隔牆矮用，丈一隔每側兩，道過磚青的敞寬條兩出留間中子房“
：道說續繼，篷帳板樣的煙白著冒在正遠指了指，頓了頓穗江
”！和暖樣一天春像得烘房磚座整把，煤窩蜂供提費免天每府。去出探頂房從一統囪煙，’爐鐵煙排‘的型大個一裝安我給就，步五隔每，央中道過的房磚大座這在，是的鍵關最“
