白麵擱在盆裡，紅豆擱在另一個盆裡，花生、核桃、瓜子仁、芝麻、杏仁擱在碗裡，紅糖和白糖擱在罐子裡，油也備好了。
她把這些東西歸置好了，跟顧野說：“明兒開始做月餅，先做幾爐試試，成了再擱鋪子裡賣。”
顧野把灶臺邊上的柴火碼了碼：“行。餡你調，皮你揉，我幫你燒火。”
陸穗安點了點頭：“模子有了，料也齊了，明兒就動手。”
陸母抱著念安在院子裡坐著，念安看見灶臺上擱著一包一包的料，小手伸出來夠了一下。
陸穗安拿了一顆花生仁擱在他嘴裡，他嚼了嚼，嚥了，又張著手找。
陸穗安又擱了一顆，他嚼了嚼，小手拍著桌子。
陸父端著茶碗坐在灶臺邊上，喝了一口，悶聲說了一句：“往年都是買月餅，今年自個兒做，好。
做多了擱鋪子裡賣，也是一筆進項。”
陸穗安把料包歸置好了：“嗯，先做幾爐試試，要是賣得動，中秋前多做些。”陸父點了點頭，沒再說什麼。
正說著，隔壁王嬸子來串門，看見灶臺上擱著紅豆、花生、芝麻，問了一句：“穗安，要做月餅？”
陸穗安點了點頭：“試試。”王嬸子湊過來看了看模子，拿起來翻來覆去看了看：“這個模子刻得好，比我家的那個強。
你做好了先給我嘗一個，好吃我也買幾個。”
陸穗安笑了一聲：“行，做好了給您送過去。”
王嬸子坐了一會兒，說了會兒話，走了。
那天傍晚收了攤，陸穗安在灶臺邊上坐下來，拿了一張舊紙和半截炭條，把做月餅的方子記了記。
豆沙餡的，五仁餡的，皮面的比例，烤的火候，一樣一樣寫下來。
她認得的字不多，寫幾個就畫個圈，畫完了把紙摺好了擱在碗櫃裡。
顧野把灶臺邊上的柴火碼好了，過來說了一句：“明兒什麼時候開始？”
陸穗安想了想：“一早吧，豆沙得先煮上，煮爛了還得炒，費工夫。
五仁的簡單些，炒香了拌一拌就行。”
顧野點了點頭：“那我明兒早點起來燒火。”
陸穗安把碗櫃門關上：“行。”
陸母抱著念安在炭火邊上坐著，念安在她懷裡睡著了，小臉紅撲撲的。
陸父端著茶碗坐在灶臺邊上，跟顧野說著村裡的事。
陸小滿在廂房裡看書，油燈的光從門簾縫裡透出來，一小條暖黃色的光鋪在院子裡的地上。
陸穗安在灶臺邊上又坐了一會兒，把明天要做的事在心裡過了一遍。
紅豆得先泡上，明兒一早煮。花生、核桃、瓜子仁得炒香了，拿擀麵杖擀碎了。
。用能才了乾晾，遍一洗水拿得子模。著醒裡盆在擱了好，稀糖和油擱得麵白
。屋了進才，上邊臺灶在碼火柴的用要天明把，收了收筷碗的上臺灶把來起站，了多不差得覺，遍一了想
。上煮裡鍋在擱豆紅把，火了生來起安穗陸，早一天二第
。上板案在擱，了香炒樣一樣一仁子瓜、桃核、生花把著幫，了來起也母陸
。的呀呀咿咿裡，來起站沿炕著扶，了醒上炕在安念
。粥口幾他了餵子勺小拿又，了換他給裳淨乾件一了拿安穗陸
”？了爛煮沙豆“：句一了問來過，了好碼火柴的上邊臺灶把野顧
”。了炒得，了爛，了以可“：句一了說，了，看了看豆紅顆一了舀子勺拿安穗陸
。炒慢慢裡鍋在，油和糖了擱又，水了著裹布紗拿，來出撈豆紅把
。著晾裡碗在擱，了稠沙豆，鐘刻一了炒
。拌了拌，油和糖了擱又，裡盆在擱樣一樣一，仁杏、麻芝、仁子瓜、桃核、生花，了上拌餡仁五把安穗陸
。著醒裡盆在擱，團，稀糖和油了擱，裡盆在擱麵白把
。的楚楚清清紋花，字個兩”圓團“著印頭上，餅月的圓圓個一來出倒，一裡子模在擱，了好，沙豆勺一了擱，皮擀杖麵擀拿，麵塊一了揪，兒會一了醒
。的仁五個一了又，上簾蓋在擱個一了拿
。香甜是都房灶滿，的黃焦黃焦皮，了來起鼓餅月，鐘刻一了烤。烤慢慢火小拿，裡膛灶進推，上盤烤在擱餅月把安穗陸，了好生火的上灶把野顧
